La tapa de caracoles de temporada ha llegado a convertirse la reina
estival de las cartas de los bares en Primavera, incluso en Verano.
También se puede decir de las cabrillas y es extraño establecimiento
hostelero que no disponga de estas dos tapas. Considerados ya como
tapas nacionales y no únicamente en Sevilla y en Andalucía, ya están
recibiendo tributos o dedicatorias como será en Alcalá de Guadaíra,
Sevilla, para el próximo Sábado, día 17 de Junio, víspera del Corpus
Christi y con fines benéficos. Durante la Velada, se cuenta con actuaciones
musicales. En el ambigú instalado a las puertas del convento, se podrán
desgustar también otros productos de la ciudad alcalereña y alrededores
para acompañar con los caracoles y las cabrillas, que como es muy consumidos
con el maridaje de la cerveza.
HORA: 20:00 Horas
LUGAR: Convento de Santa Clara,
calle Nuestra Señora del Águila, s/nº.
ORGANIZA: Hermandad Sacramental del Perdón
