McDonalds España extiende esta invitación a los consumidores de Andalucía. Todo aquel que todavía tenga dudas sobre la procedencia y elaboración de sus hamburguesas, podrá visitar a su proveedor, ESCA Food Solutions, situado en Toledo, donde se elaboran todas las hamburguesas que se sirven en los restaurantes McDonalds de España y Andorra. El objetivo de la compañía es demostrar a los consumidores de toda España su compromiso con la calidad, invitándoles a que lo comprueben por ellos mismos, confirmando de una forma categórica que comida rápida no es sinónimo de comida basura.
Más de 300 andaluces se han interesado ya en participar en el programa poniendo a esta comunidad autónoma a la cabeza de inscripciones, a la que sigue Madrid con 170 solicitudes. En Andalucía destaca la alta demanda desde provincias como Cádiz, con 118 inscritos; 61 en Jaén, 37 en Sevilla o los 35 de Málaga.
Testigos de Calidad:
Entre estas acciones destaca especialmente el programa denominado Testigos de Calidad, a través del que la compañía muestra, a todo aquel que esté interesado, el proceso de elaboración de las hamburguesas de McDonalds, 100% carne de vacuno y calidad certificada por la empresa independiente Applus+. La inscripción a este programa puede realizarse en los restaurantes de McDonalds o a través de www.ingredientesdeverdad.com.
Con este ambicioso programa, que ya se inició el año pasado con una acción piloto de un grupo reducido de consumidores, los participantes comprueban personalmente que la compañía exige los más altos estándares y especificaciones, no sólo en los ingredientes, sino también de los procesos y métodos de producción, transporte, manipulación y servicio. Mediante esta iniciativa McDonalds quiere demostrar, con hechos, la verdadera naturaleza de sus productos y procesos, en los que, en todo el mundo y desde su llegada a España hace ya más de 25 años, prevalecen la calidad y la seguridad alimentaria.
Además, para transmitir este mensaje a toda la sociedad, la compañía puso en marcha una campaña de publicidad de ámbito nacional en TV, con el lema Ingredientes de verdad. Sabor de verdad y se ha habilitado una página web específica, www.ingredientesdeverdad.com, donde los consumidores tendrán acceso toda la información relacionada con la calidad de los productos de McDonalds y participar en chats con representantes de la compañía, así como inscribirse en el programa de visitas Testigos de Calidad, entre otras posibilidades.
Calidad certificada:
Desde el año pasado, McDonalds cuenta con la certificación de Applus+ para sus hamburguesas, que también verifica que en su elaboración intervienen proveedores homologados que cumplen los estrictos controles que la compañía impone y que garantizan la trazabilidad de las materias primas, desde la granja al restaurante.
Applus+ certifica, además, el compromiso de McDonalds con el bienestar animal, así como los controles periódicos de laboratorios independientes a los que son sometidos los restaurantes para garantizar la calidad y seguridad de los productos que se sirven. De esta manera, McDonalds se ha convertido en la primera compañía del sector que implanta un sistema de certificación de este tipo con carácter permanente.
McDonalds en Andalucía:
La compañía cuenta con 66 restaurantes en toda Andalucía, lo que la convierte en la segunda comunidad autónoma española con más establecimientos de McDonalds. En conjunto, la facturación de todos los restaurantes andaluces representa un 21,2% del total registrado por la compañía a cierre de 2007, una actividad que da empleo a 3.300 personas en toda la comunidad autónoma.
Acerca de McDonalds:
McDonald's España, cerró el año 2007 con una facturación de 707 millones de euros, lo que supone un aumento del 7,4% con respecto al año anterior. Los 380 restaurantes repartidos por la geografía nacional generan una plantilla de cerca de 19.000 empleados.
SevillaPress
