José Manuel Botija y la tienda AZOTEA organizan un curso de introducción a la cata de vinos. Se celebrará el próximo martes 8 de junio de 2010 de 20,00-22,30 en la tienda la AZOTEA en la calle Jesús de Gran Poder nº 44, Sevilla. Los interesados contactar con : Jose Manuel Botija - enólogo - ingeniero t. agrícola enologic consultores - Móvil: 617 422 855 jmb.enologic@hotmail.com o también en la misma tienda. El precio del curso es de 30,00 euros.
La empresa local Bodega La Margarita presentó el pasado domingo 27 de abril un vino joven al que han bautizado con el nombre de Cistus.La presentación oficial tuvo lugar en las mismas instalaciones de la Bodega La Margarita (Ctra. Constantina-San Nicolás, s/n). El acto estuvo presidido por el Alcalde de Constantina, Mario Martínez, el propietario y responsable de la Bodega La Margarita, Raúl Fernández Medina y el Ingeniero Técnico Agrícola y especializado en Enología, José Manuel Botija. Estuvieron acompañados por el resto de la Corporación Municipal, personalidades locales y vecinos de la localidad vinculados al mundo de la hostelería
