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EME catedral hotel acoge la entrega de premios del Concurso de Tapas de Sevilla, Sevilla en Boca de todos

hace 14 años
Gastronomía

Tras casi quince días de concurso, Sevilla en Boca de Todos llega a su fin con la entrega de premios a las mejores tapas. 55 bares de toda la ciudad, de estilos diferentes y situados en barrios y el centro se han adherido a este I Concurso de Tapas, con propuestas tan diversas como imaginativas.

Estos días el Jurado, compuesto por personalidades del mundo de la hosteríaa la gastronomía, el panorama artístico y los medios de comunicación ha recorrido cada barra y probado cada tapa, valorando sabor, originalidad de la propuesta y presentación. Finalmente, 8 establecimientos han pasado a la fase final

El cuadro ganador de Sevilla en Boca de Todos será premiado mañana martes 9 de marzo. Tras ellos los cinco finalistas que optaron a la mejor tapa y las menciones a la mejor tapa tradicional, a la más innovadora, al mejor maridaje con Azpilicueta Crianza, al mejor maridaje con La Bota de Fino, del Equipo Navazos. Al mejor servicio de barra, a la tapa más saludable y a la mejor tapa de ibérico, completan la nómina de ganadores. Igualmente se otorgará la mención a la tapa más popular, tras las votaciones del público. El acto contará con la presencia del Presidente de los Hosteleros de Sevilla, D. Juan Robles, y de numerosas personalidades del panorama gastronómico y hostelero de la ciudad.

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