Según los datos facilitados por la oficina de Estadística del Ayuntamiento de Chipiona, la localidad cuenta a fecha 31 de diciembre de 2023 con una población de 19.956 habitantes censados, lo que supone un incremento de 307 personas respecto al 31 de diciembre de 2022.
Estos datos no serán oficiales, no obstante, hasta que sean publicados por el Instituto Nacional de Estadística, cuyas referencias oficiales corresponden al 1 de enero de 2023, cuando la localidad contabilizaba 19.649 habitantes.
Por edades, el mayor porcentaje de población se concentra entre los 29 y los 64 años, registrándose 10.266 habitantes. 3.544 residentes son mayores de 65 años, 3.343 tienen entre 15 y 29 y, por último, el segmento poblacional de 0 y 14 años, el grupo más reducido, suma 2.803 personas. Distinguiendo por sexos, hay que reseñar que el censo registra 9.990 mujeres y 9.966 hombres.
En cuanto a la nacionalidad de la población, de los 19.956 habitantes 19.223 son españoles. Entre los procedentes de otros países, los más numerosos son los marroquíes, 133 en total, seguidos de los ciudadanos norteamericanos, que son 88. También hay censados 56 colombianos, 51 alemanes, 38 franceses, 38 chinos, 30 italianos y otros 30 peruanos, 28 procedentes del Reino Unido, 27 de Rumanía y 24 de El Salvador.